¿Qué tipo de agua bebemos?

Salud 2023
¿Qué tipo de agua bebemos?
¿Qué tipo de agua bebemos?
Anonim

La vida se originó en el agua, y sin agua su continuación es imposible. El agua proporciona vitaminas y sales minerales a las células del cuerpo y elimina las toxinas. El cuerpo de un adulto es 60-70% agua y el cuerpo de un niño es 80%. Y no importa cuán banal pueda parecer la idea de que el agua es la base de la vida, uno no puede dejar de estar de acuerdo con esto.

¿Qué tipo de agua bebemos?
¿Qué tipo de agua bebemos?

Le gustaría perder unos kilos de más, pero no lo está consiguiendo. Y parece que no es solo que comas demasiado o te muevas poco. Te cuidas, pero aún te mejoras. La razón de esto puede ser una enfermedad no diagnosticada.

La vida se originó en el agua, y sin agua su continuación es imposible. El agua proporciona vitaminas y sales minerales a las células del cuerpo y elimina las toxinas. El cuerpo de un adulto es 60-70% agua, y el cuerpo de un niño es 80%. Y no importa cuán banal pueda parecer la idea de que el agua es la base de la vida, uno no puede dejar de estar de acuerdo con esto.

Para el funcionamiento normal del organismo, una persona necesita al menos 1,5 litros de agua al día. Además, su composición afecta el funcionamiento de los intestinos, el corazón, los vasos sanguíneos, el sistema endocrino, el metabolismo, la salud dental e incluso la salud del feto. Un embrión de cinco meses se compone de un 94 % de agua, por lo que es especialmente importante que las futuras madres beban agua de buena calidad. No es ningún secreto que la mayoría de nosotros bebemos agua que no cumple con los requisitos sanitarios e higiénicos. Los médicos son incluso conscientes de las enfermedades que están asociadas con las características de nuestra agua potable. El agua de la capital es considerada la mejor del país, pero no se puede beber directamente del grifo. Aunque la estación sanitaria y epidemiológica dé luz verde, no olvides que entre la estación de limpieza, donde se toman muestras para análisis, y nuestro vaso, hay kilómetros de viejas tuberías oxidadas. Deshacerse de las impurezas dañinas en el agua es bastante difícil. Los principales contaminantes del agua son microorganismos dañinos, bacterias y virus, iones de metales pesados (cobre, plomo, cadmio, mercurio, zinc, estroncio, etc.). Se acumulan en el cuerpo y pueden hacerse sentir solo después de algunos años de desarrollo de enfermedades graves. El método más común para desinfectar el agua del grifo es la cloración. Pero el hecho es que el cloro no solo mata los microorganismos dañinos (desde Vibrio cholerae hasta el virus de la hepatitis), sino que también entra en reacciones químicas, formando compuestos tóxicos. Pocas personas saben que 2/3 de ellos inhalamos con palos de vapor caliente, bañándonos o duchándonos. Según científicos estadounidenses, la cloración del agua aumenta el riesgo de cáncer entre un 10 y un 15 %, lo que es bastante comparable al tabaquismo pasivo. Muchos países han cambiado durante mucho tiempo a la desinfección del agua con ozono y radiación ultravioleta. Existen tecnologías similares en nuestro país, pero para su masificación es necesario reequipar completamente las depuradoras urbanas.

¿Qué tipo de agua puedes beber?

Si directamente del grifo, ¡solo hervido! Pero incluso cuando se hierve, solo mueren algunos microorganismos. Por ejemplo, el virus de la hepatitis A, es decir, la ictericia, muere solo con una ebullición prolongada, después de 25-30 minutos. Además, el tratamiento térmico no elimina las impurezas químicas y las sales se depositan en los elementos calefactores en forma de incrustaciones. Por cierto, tenga en cuenta que el agua hervida no se puede almacenar por más de un día, ya que el agua es un excelente caldo de cultivo para microorganismos dañinos. La salida es filtrar previamente el agua o beber agua embotellada. Hoy en día, hay a la venta más de 500 tipos de agua potable. La etiqueta de una botella con agua de alta calidad debe indicar necesariamente: es agua natural o se obtiene por depuración, la composición química del agua mineral, la dirección y teléfono del fabricante, la fecha y lugar de embotellado, así como como información sobre el grado de depuración. Por supuesto, existen métodos populares de limpieza, por ejemplo, usando una cuchara de plata que se coloca en agua. Los expertos se muestran escépticos al respecto. La plata desinfecta y puede mantener el agua fresca por más tiempo, pero no hará potable el líquido contaminado.

Agua mineral

Beber agua mineral es útil, ya que el cuerpo absorbe los oligoelementos del agua en un 60-70%, y de los alimentos sólidos, no más del 20-30%. El agua mineral no contiene azúcar, colorantes artificiales, conservantes, sacia perfectamente la sed. Lo mejor es comprar agua embotellada en el mismo lugar donde se produce.

El agua mineral sucede:

  • cantimplora, contenido de sal - hasta 1 gramo por litro. Siéntete libre de usarlo tanto para beber como para cocinar;
  • tabla de curación (1-10 g por litro). El agua débilmente mineralizada (2-2,5 g por litro) se puede beber en cantidades ilimitadas y con un mayor contenido de sal: no más de 2-3 vasos al día;
  • terapéutico (contenido en sal - más de 10 g por litro). Si esa agua es buena para usted, el médico debe decidir.

Métodos de limpieza

La filtración mecánica es la forma más fácil de limpiar. El agua pasa por una especie de tamiz que atrapa impurezas insolubles, arena, óxido. Cuanto menor sea el tamaño de los agujeros, mayor será el grado de limpieza, pero menor será la productividad y el recurso. Los ultrafiltros modernos pueden detener incluso las bacterias. El intercambio de iones reemplaza las partículas dañinas por otras útiles. Los iones "indignos" se eliminan del agua y permanecen en el material del filtro. El exceso de calcio y magnesio se elimina perfectamente, lo que reduce la dureza del agua. La principal ventaja de este método es la posibilidad de uso repetido del medio filtrante. La sorción es la eliminación de sustancias nocivas por absorción. Elimina bien el cloro, mejora el sabor del agua, mata parcialmente las bacterias. Sin embargo, el recurso del sorbente es limitado. Todas las sustancias orgánicas, los iones de metales pesados se eliminan del agua por el método electroquímico, todos los virus, bacterias y microorganismos mueren. La ventaja del método es el respeto por el medio ambiente, la ausencia de cartuchos reemplazables, la productividad es de 50-70 litros por hora. Puede desinfectar el agua con la ayuda de productos químicos: antisépticos. Pero después de su aplicación, es necesario purificar el agua ya de la química. El agua se somete a una purificación profunda al pasar a través de una membrana semipermeable. Para aumentar la vida útil de la membrana en los sistemas domésticos, se instalan filtros mecánicos y de carbón. Los buenos filtros utilizan una combinación de métodos. Los defectos de unos se compensan con las virtudes de otros.

Tipos de filtro

Los filtros de presión se instalan en un grifo o se cortan en una tubería. Purificando de impurezas no disueltas: arena, limo, óxido, protegen los electrodomésticos y las tuberías. Las sustancias disueltas en el agua pasan libremente a través de un filtro mecánico, lo que significa que se requiere una purificación adicional del agua para que sea potable. Los filtros que están conectados al grifo durante la filtración, o los estacionarios que están integrados en el suministro de agua, ayudan. El filtro estacionario es muy conveniente: está oculto debajo del fregadero y aparece un grifo separado en el fregadero, solo para agua limpia: para beber y cocinar. Y el agua del grifo también es adecuada para lavar los platos. Dichos filtros tienen el recurso más grande (4000-12000 litros de agua) y la tasa de filtración más alta (1.5-3 litros por minuto). La desventaja de tales instalaciones es un precio bastante alto. En los filtros tipo jarra sin presión, el agua se filtra por gravedad. Este es el tipo de filtro más familiar y fácil de usar, que es útil tanto en el hogar como en el campo. Los fabricantes de filtros de jarra producen varios tipos de cartuchos para ellos con diferentes propiedades de filtrado: para agua blanda y dura, hay cartuchos bactericidas. El rendimiento de las jarras filtrantes es de 20 g a 500 g por minuto. Las jarras difieren en volumen (de 1-2 litros a 4-5 litros), tienen un recurso diferente de cartuchos reemplazables (de 100 a 500 litros). Los amantes de la recreación al aire libre pueden elegir filtros bactericidas para la purificación del agua en condiciones de campo. Estos son prácticos y compactos. _

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